Τρίτη 29 Απριλίου 2014
Yλικά:
4 ποτήρια νερό
2 φλιτζάνια ζάχαρη
How to?
Χτυπάμε το λάδι ή το βούτυρο, με τη ζάχαρη στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά και μετά ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά.
Τα βάζουμε σε βουτυρωμένο ταψάκι (18cm) και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 35′
Το κόβουμε σε κομμάτια και αφού κρυώσει το σιροπιάζουμε
Συγγνώμη, αλλά έχετε κάτι πιο απλό υπ'όψην σας??
njoy!
Chic with Luv
by themelina
Story #196: Ravan-easy
Ravan-easy
Παίζει να είναι η πιο έυκολη συνταγή ραβανί που έχω βρεί ποτέ!και επειδή είναι από τα πιο αγαπημένα μου γλυκά -τα οποία στερούμαι εδώ και κάνα εξάμηνο :( αλλά κάνω υπομονή και θα πέσω με τα μόυτρα afterwards!, την μοιράζομαι με χαρά και λαχτάρα--φτιάχτε την εσείς κορίτσια και μην αφήσετε μπουκιά!!
ps: σερβίρεται και συνδυάζεται τόοοσο SLOURPτέλεια με βανίλια παγωτό....
Yλικά:
- 1/2 βούτρο λιωμένο ή 1 φλιτζάνι του τσαγιού καλαμποκέλαιο
- 6 αυγά
- 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
- 1 μπέικιν παόυντερ
- 1 βανίλια
- 1 φλιτζάνι ινδοκάρυδο
- 1 φλιτζάνι ζαχαρη
4 ποτήρια νερό
2 φλιτζάνια ζάχαρη
How to?
Χτυπάμε το λάδι ή το βούτυρο, με τη ζάχαρη στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά και μετά ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά.
Τα βάζουμε σε βουτυρωμένο ταψάκι (18cm) και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 35′
Το κόβουμε σε κομμάτια και αφού κρυώσει το σιροπιάζουμε
Συγγνώμη, αλλά έχετε κάτι πιο απλό υπ'όψην σας??
njoy!
Chic with Luv
by themelina
Παρασκευή 25 Απριλίου 2014
Story # 195: Πόσο έξυπνο?και πόσο νόστιμο??bread cones
Καλημέρα!!
λοιπόν, έρχεται Σαβ/κο και είναι η ώρα των snacks
το παρακάτω το βρήκα τόσο μα τόσο έξυπνο!!τα δικά μου λέω να τα κάνω με απλή ζύμη πίτσας (ξέρετε: αλεύρι, νερό και μυρωδικά) και θα τα γεμίσω με ντοματούλα, φέτα, mozzarella, πιπεριές και παριζάκι για ευκολάκι απόψε!!! yum yum yum yum!!!εσείς??
ps: κάτι μου λέει ότι με ζύμη για τσουρέκι και merenda θα είναι κόλαση!!!ωσ γνωστόν ο πεινασμένος καρβέλια ονειρέυεται!!!
ps: κάτι μου λέει ότι με ζύμη για τσουρέκι και merenda θα είναι κόλαση!!!ωσ γνωστόν ο πεινασμένος καρβέλια ονειρέυεται!!!
have a great perfect sunny lovely weekend!
<3 cwl
Πέμπτη 24 Απριλίου 2014
Story # 194: is it summer yet??
Is it summer yet or am i too eager to wear my bikini or better yet, my one piece and relax on the beach under my umbrella reading the last book of my fave "Game of Thrones" series????
i've spotted some of the cutest bathing suits and beachwear ideas and thought i'd share,
n'joy
love,live,lough always
cwl
Παρασκευή 14 Μαρτίου 2014
ΥΛΙΚΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αλείφουμε με βουτυράκι την ταρτιέρα. Στρώνουμε το φύλλο στην ταρτιέρα και το τρυπάμε με ένα πιρούνι σε όλη την επιφάνειά του. Το ψήνουμε για 10 λεπτά στους 170 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο. Τη βγάζουμε και την πατάμε ελαφρώς για να πέσει.
Κόβουμε ζαράκια τη μορταδέλα και σε τηγάνι με ελαιόλαδο τη σωτάρουμε ελαφρώς. Ρίχνουμε τα ντοματίνια (τα μικρά ολόκληρα, τα μεγάλα κομμένα στη μέση), αλάτι, φρέσκο θυμάρι και ρίγανη (αν δεν έχετε φρέσκα μυρωδικά, μια χαρά είναι και τα ξερά) και σωτάρουμε για 5 λεπτά για να ενωθούν τα αρώματα.
Πολτοποιούμε την λιαστή ντομάτα στο μούλτι.
Στη μισοψημένη σφολιάτα βάζουμε το μείγμα τυριών σαν βάση, από πάνω τα ντοματίνια με τη μορταδέλα και πασπαλίζουμε με τη γραβιέρα.
Ψήνουμε στο φούρνο στους 170-175 βαθμούς για 25 λεπτά μέχρι να ροδίσει η σφολιάτα.
Story # 190: πωπω μια τάρτα με ανθότυρο,φέτα και μορταδέλα--μου θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια!
Κορίτσια!πανεύκολη και παν-νόστιμη τάρτα με φέτα, ανθότυρο, μορταδέλα και ντοματίνια!!μυρίζει σαν pizza λέμε και είναι τόσο πιο υγεινή, πιστέψτε με (τα μετράω όλα τόσο πολύ που μπορώ να σας πώ και πόσο ζάχαρο θα κάνετε μετά από ένα κομμάτι :)
ΥΛΙΚΑ
- 1 φύλλο σφολιάτας
- Βούτυρο για το άλλειμα του σκέυους
- 1/2 κιλό ντοματίνια τσέρι
- 1 ½ φλ. ανθότυρο
- 1 ½ φλ. φέτα
- 150 γρ. μορταδέλα(ή ότι άλλο αλλαντικό θέλετε, απλά η μοραδέλα ταιριάζει τόσο με την φέτα!)
- 2 αβγά
- ½ φλ. λιαστή ντομάτα
- ½ φλ. γραβιέρα τριμμένη
- Ελαιόλαδο (περίπου 2 κουταλιές της σούπας)
- Αλάτι – πιπέρι
- Θυμάρι
- Ρίγανη
extra tip: πείτε στον πάγκο με τα αλλαντικά να σας κόψει την μορταδέλα, μπριζόλα και όχι φέτες του τοστ--έτσι θα κοπεί πιο εύκολα ζαράκια και η γεύση θα είναι πιο γεμάτη)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αλείφουμε με βουτυράκι την ταρτιέρα. Στρώνουμε το φύλλο στην ταρτιέρα και το τρυπάμε με ένα πιρούνι σε όλη την επιφάνειά του. Το ψήνουμε για 10 λεπτά στους 170 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο. Τη βγάζουμε και την πατάμε ελαφρώς για να πέσει.
Κόβουμε ζαράκια τη μορταδέλα και σε τηγάνι με ελαιόλαδο τη σωτάρουμε ελαφρώς. Ρίχνουμε τα ντοματίνια (τα μικρά ολόκληρα, τα μεγάλα κομμένα στη μέση), αλάτι, φρέσκο θυμάρι και ρίγανη (αν δεν έχετε φρέσκα μυρωδικά, μια χαρά είναι και τα ξερά) και σωτάρουμε για 5 λεπτά για να ενωθούν τα αρώματα.
Πολτοποιούμε την λιαστή ντομάτα στο μούλτι.
Σε ένα μπολ ενώνουμε τη φέτα με το ανθότυρο, την πολτοποιημένη λιαστή
ντομάτα, χτυπάμε τα δύο αβγά με λίγο πιπέρι και τα αναμειγνύουμε κι αυτά
με τα τυριά.
Στη μισοψημένη σφολιάτα βάζουμε το μείγμα τυριών σαν βάση, από πάνω τα ντοματίνια με τη μορταδέλα και πασπαλίζουμε με τη γραβιέρα.
Ψήνουμε στο φούρνο στους 170-175 βαθμούς για 25 λεπτά μέχρι να ροδίσει η σφολιάτα.
Δευτέρα 10 Μαρτίου 2014
Story # 188: Τοστ μηλοπιτάκια??Oh yes, and they are califrangilisticexpialidocious!!!
Εύκολα μηλοπιτάκια με ψωμί του τοστ
Μια καταπληκτική ιδέα του Βασίλη Καλλίδη για μηλοπιτάκια με ψωμί του τοστ με κάποιες μικρές αλλαγές για να την φέρω στα μέτρα μου!π.χ αντί για κανονική κρυσταλλική ζάχαρη (που καλό είναι να την αποφεύγουμε όσο μπορούμε όλοι για ευνόητους λόγους, εγώ χρησιμοποιώ φρουκτόζη ή ενίοτε καστανή ζάχαρη)
Πρέπει να τα δοκιμάσετε!!
Υλικά:
10-12 ψωμί του τοστ
3 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους ή σε sticks
2 κ.σ βούτυρο
4 κ.σ ζάχαρη
Λίγη κανέλα
Λίγο γαρύφαλλο τριμμένο
Λίγο βούτυρο για άλειμμα
Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Εκτέλεση:
Σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο προσθέτουμε τα μήλα και τα σοτάρουμε μέχρι να μαλακώσουν ελαφρά
Προσθέτουμε την ζάχαρη, ανακατεύουμε και τα μαγειρεύουμε για 5 λεπτά ακόμη
Αποσύρουμε από την φωτιά ρίχνουμε κανέλα και γαρύφαλλο και αφήνουμε στην άκρη
Κόβουμε την κόρα από το ψωμί του τοστ, ανοίγουμε με τον πλάστη κάθε φέτα να λεπτύνει, βάζουμε λίγη γέμιση και τυλίγουμε σε ρολό
Τοποθετούμε τα ρολάκια σε ένα ταψάκι, τα
αλείφουμε με λίγο λιωμένο βούτυρο και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο
φούρνο στους 180 βαθμούς, περίπου για 30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν
Βάζουμε τα μηλοπιτάκια σε μια πιατέλα και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη
Πέμπτη 6 Μαρτίου 2014
Story # 186: i am a geek and i love my geeky gifs,do you?
Recently i came across these amazing 3D Animated gtaphics, the so called gifs--feel free to visit wikitree- and check out the amazing 3D gifs!
the secret lies in the white lines-borders which create the hallucination that the image is poping out while watching it evolve--cool ha??
enjoy you geeky girls the gifs and spread the word...
<3 cwl